Tacho de Cobre 5 Litros

Tacho de cobre produzido artesanalmente, todo martelado, nossos tachos são produzidos de chapa espessa o que garante uma melhor durabilidade, podendo ser doado de uma geração para outra. Ideal para fazer doces e frituras no fogão de lenha, fogão a gás, etc. Os tachos de cobre chegaram ao Brasil junto com as famílias portuguesas. Muito comum na Europa, era o recipiente mais usado para fazer doces em pasta e em pedaços. Nas Casas Grandes, as sinhás ditavam receitas para as iaiás de quitutes açucarados à base de frutas.

Os principais alimentos preparados no tacho de cobre:

Doces de frutas cristalizadas;
Doces caseiros;
Doces de leite;
Doces de figo;
Doces de rapadura;
Entre outros doces...

Características do Tacho de Cobre

Tipo de produto: Tacho de cobre ou panela de cobre;
Material: Cobre puro, com alças de bronze;
 

Vantagens

Rápida transmissão de calor e de forma homogênea;
Aquecimento controlado, permite o preparo de molhos delicados;
Economia no consumo de gás;
Entre outras vantagens...
 

Medidas do Tacho de Cobre

Altura: 12 cm
Peso: 1,090 g                                                                                                                                                                                                Capacidade:  5 L                                                                                                                                                                                                              Diâmetro da boca: 29 cm                                                                                                                                                                                          Diâmetro de fundo: 18 cm

Atenção: Os pesos e as medidas podem sofrer pequenas alterações, por se tratar de um produto artesanal.

Receita Doce de Leite Mineiro no Tacho de Cobre

Ingredientes

• 2 litros de leite
• 3 copos (americano) de açúcar cristal
• 1 pitada de sal
• 1 pacote de coco em flocos (opcional), mas vale lembrar que fica muito bom.

Modo de Preparo

• Coloque 1 litro de leite, o açúcar e o sal em uma panela e mexa até que o leite comece a desgrudar da panela, nunca pare de mexer pois o leite ferve e pode derramar.
• Quando começar a ficar parecendo um caramelo escurecido desligue o fogo, espere esfriar um pouco.
• Acrescente o litro restante de leite e vá mexendo sempre até começar a engrossar.
• Acrescente o coco ralado e mexa mais um pouco até encorpar bem.
• Retire do fogo e coloque em um recipiente de vidro espere esfriar para servir.

Dicas de Limpeza do Tacho de Cobre

Basta passar limão com sal por todo o tacho, por dentro e por fora, e enxaguar. Só isso já dará para perceber o brilho voltando ao cobre. Se preferir, pode dar um acabamento usando uma esponja de aço (do lado verde) com sal por todo o tacho, enxaguar e enxugar com pano seco. Só o contato da mão já oxida o cobre. 

Quem somos

Nossa empresa foi fundada em novembro de 2014, em Formiga, interior de Minas Gerais, somos fabricantes de diversos produtos em cobre, bronze e madeira.

Nosso principal objetivo é atender nossos clientes com rapidez e respeito.

A Cobre Lux é uma empresa que preza na qualidade dos seus produtos, que se consolida nos segmentos de Decorações, Antiguidades, Cozinha, Banheiros e Lavabos, Arte e Artesanato.

Atualmente temos mais de 300 itens em nossa loja virtual que atendem e superam as expectativas de nossos clientes.

Atacado e Revenda

Temos preços especiais de acordo com a quantidade;

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