Paellas de Cobre
As paellas de cobre são panelas tradicionais usadas na preparação da famosa paella espanhola. Essas panelas são feitas de cobre, um material conhecido por sua excelente condutividade térmica. O cobre permite que o calor seja distribuído de maneira uniforme em toda a superfície da panela, o que é essencial para o cozimento adequado da paella. Isso ajuda a evitar pontos quentes e garante que todos os ingredientes sejam cozidos de maneira uniforme. As paellas de cobre também são valorizadas por sua estética. O cobre tem um brilho distintivo e envelhece de maneira bonita, dando às panelas um charme rústico e elegante.