Paellas de Cobre
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As paellas de cobre são panelas tradicionais usadas na preparação da famosa paella espanhola. Essas panelas são feitas de cobre, um material conhecido por sua excelente condutividade térmica. O cobre permite que o calor seja distribuído de maneira uniforme em toda a superfície da panela, o que é essencial para o cozimento adequado da paella. Isso ajuda a evitar pontos quentes e garante que todos os ingredientes sejam cozidos de maneira uniforme. As paellas de cobre também são valorizadas por sua estética. O cobre tem um brilho distintivo e envelhece de maneira bonita, dando às panelas um charme rústico e elegante.
