Churrasqueira
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A churrasqueira é um utensílio de cozinha projetado para cozinhar alimentos através do calor gerado por brasas ou fogo. É comumente usado para grelhar carnes, aves, peixes e vegetais, proporcionando um sabor defumado e delicioso aos alimentos.
Um exemplo é a churrasqueira à bafo, também conhecida como churrasqueira de tambor ou churrasqueira de barril, é um tipo de churrasqueira que utiliza o método de cozimento indireto. Ela consiste em um tambor de metal, alumínio fundido, que é transformado em uma estrutura para grelhar alimentos.
